patate Tag
Come vi ho accennato nel mio precedente articolo , oggi vi presento il mio personale purè di patate . Un purè molto delicato e aromatico ma che non perde il sapore della patata. Ingredienti: 200 g di patate farinose , 100 g di burro , 1/2 litro di latte , 2 rametti di rosmarino , 4 foglie di alloro , 4 foglie di salvia , mezza cipolla , 8 chiodi di garofano , sale eRead More
-
a cura di Afo Sartori Suonatore di sax Il jazz in Maremma si chiama Stefano "Cocco" Cantini, suonatore di sax… Leggi il seguito… -
a cura di Marcello Cella e Elena Pinori I generi letterari e il loro linguaggio In Sostiene Pereira c'è un… Leggi il seguito…
POESIA ETS Nuova Serie
La collana POESIA ETS Nuova Serie vuole attraversare le culture contemporanee, e con l'esercizio delle parole e la costruzione delle immagini raccontare la vita. La collana propone poesia contemporanea di nuovi autori italiani e di inediti stranieri che raccontano le società, le idee, le cose.
