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Vi presento un altro piatto estivo per rinfrescare le vostre giornate più calde, un freschissimo gazpacho di pesche semplice e veloce che abbiniamo alle mandorle, un gusto equilibrato e leggero. Ingredienti : 3 pesche, succo di mezzo limone, 5 g di farina di riso, una manciata di mandorle pelate, 40 g di polvere di curry, 20 g di zucchero, 100 g di latte di mandorle, 20 g di olio di oliva, noce moscata, sale e pepe q.b. Procedimento : Frullate le pesche con il succo di limone e lo zucchero,Read More
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a cura di Marcello Cella e Elena Pinori Crônica de Bons Malandros (1981/'84) Crônica de Bons Malandros l'ho fatto un… Leggi il seguito… -
a cura di Marcello Cella, Elena Pinori (ha collaborato Simonetta Della Croce) L'Opera Definirei la mia opera una ricerca. Un… Leggi il seguito…
POESIA ETS Nuova Serie
La collana POESIA ETS Nuova Serie vuole attraversare le culture contemporanee, e con l'esercizio delle parole e la costruzione delle immagini raccontare la vita. La collana propone poesia contemporanea di nuovi autori italiani e di inediti stranieri che raccontano le società, le idee, le cose.
