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Posted On Aprile 28, 2016By Matteo LeoneIn Veg

Il purè di patate

Come vi ho accennato nel mio precedente articolo , oggi vi presento il mio personale purè di patate .                               Un purè molto delicato e aromatico ma che non perde il sapore della patata. Ingredienti: 200 g di patate farinose , 100 g di burro , 1/2 litro di latte , 2 rametti di rosmarino , 4 foglie di alloro , 4 foglie di salvia , mezza cipolla , 8 chiodi di garofano , sale eRead More