purè di patate Tag
Come vi ho accennato nel mio precedente articolo , oggi vi presento il mio personale purè di patate . Un purè molto delicato e aromatico ma che non perde il sapore della patata. Ingredienti: 200 g di patate farinose , 100 g di burro , 1/2 litro di latte , 2 rametti di rosmarino , 4 foglie di alloro , 4 foglie di salvia , mezza cipolla , 8 chiodi di garofano , sale eRead More
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POESIA ETS Nuova Serie
La collana POESIA ETS Nuova Serie vuole attraversare le culture contemporanee, e con l'esercizio delle parole e la costruzione delle immagini raccontare la vita. La collana propone poesia contemporanea di nuovi autori italiani e di inediti stranieri che raccontano le società, le idee, le cose.
