Salsa Tag
Vi ho lasciato la settimana scorsa con la gustosa cotoletta di fagioli invitandovi ad abbinarla ai vostri contorni preferiti e consigliandovi di adagiarla su una salsa di pomodoro , come io stesso preparo nel mio ristorante .Vi presento la mia personale salsa di pomodoro , con una consistenza vellutata e delicata al palato ed anche molto versatile in quanto può essere usata non solo per questa ricetta ma usata a vostro gusto e piacere. INGREDIENTI: Read More
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a cura di Marcello Cella e Elena Pinori Scrivere un film a quattro mani Virzì Penso che il cinema sia,… Leggi il seguito… -
a cura di Marcello Cella e Elena Pinori Crônica de Bons Malandros (1981/'84) Crônica de Bons Malandros l'ho fatto un… Leggi il seguito…
POESIA ETS Nuova Serie
La collana POESIA ETS Nuova Serie vuole attraversare le culture contemporanee, e con l'esercizio delle parole e la costruzione delle immagini raccontare la vita. La collana propone poesia contemporanea di nuovi autori italiani e di inediti stranieri che raccontano le società, le idee, le cose.
